Restaurant près de Montbrison

Dans un cadre authentique, venez déguster une cuisine traditionnelle française ainsi que les spécialités régionales proposées par le restaurant L'Auberge de Conol à Verrières-en-Forez, à proximité de Montbrison dans la Loire.

Auberge de campagne à Verrières-en-Forez

Misant essentiellement sur les produits frais du marché et de la production locale, vous disposez d'un large choix de plats à base de viande (coq au vin,  confit de canard...) et de charcuterie (jambon cru et saucisson de montagne) en fonction de vos envies. Vous apprécierez nos spécialités avec des menus de 14,50 € à 23 €.

Envie de redécouvrir des spécialités authentiques ? L'Auberge de campagne propose une vraie cuisine du terroir avec des plats à base de pommes de terre en sauce ou encore une délicieuse fondue à la fourme confectionnée avec du fromage de la région et du vin blanc, servie avec sa salade. Les plus originaux pourront tester les fameuses cuisses de grenouilles préparées sur place.

Terminez votre repas sur une note sucrée en découvrant nos desserts maison : mousse ou gâteau au chocolat, tarte aux pommes, salade de fruits ...

Une ambiance familiale et chaleureuse

Une grande et belle cheminée donne au cadre cet aspect chaleureux et authentique... l’Auberge de Conol reste un lieu idéal pour vos repas d’affaires ou dîners en amoureux

Pour vos réceptions, nous pouvons accueillir jusqu'à 100 convives, idéal pour vos banquets, repas d'affaires, séminaires, mariages, communions, clubs du 3^e âge...

Nos clients parlent de nous :

Un charme d'antan...

"Auberge sympathique avec une vue sublime sur la plaine du Forez, nous n'y étions pas retourné depuis de nombreuses années, et rien, à part les toilettes, rien n'a changé ! Les menus sont toujours très abordables, avec une qualité inimitable. L’accueil par la maîtresse de maison est jovial, les plats fameux comme la charcuterie locale, les grenouilles, la fondue à la fourme, le gratin, le coq au vin, le confit de canard, les desserts faits maison (mention pour la mousse au chocolat), tout est resté tel quel, et c'est ainsi que nous aimons la gastronomie atypique de nos terroirs. Ne changez rien, nous reviendrons, c'est sûr !".